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Où pousse le houblon en France ?
Seulement quelques centaines de grammes de houblon seront nécessaires pour assaisonner 100 litres de bière. Néanmoins, cette plante vivace et volubile reste irremplaçable…
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Fermentation La fermentation est le cœur du brassage. Au cours de ce processus, le must créé à partir de matières premières est transformé…
Est-ce que le vin rouge fait maigrir ?
Un message qui vous fera avoir son verre… Pour élever du vin rouge. Au lieu de prendre ce petit plaisir ou de boire…